Corte de ternera y filetes de pollo con patatas fritas y ensalada coleslaw

Arepa de maíz precocida rellena de Carne mechada y queso gouda

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Arepa de maíz precocida rellena de queso gouda rallado 
*Se puede cambiar por queso de de mano o queso latino rallado por 1,50€ adicional

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Tempranillo. Riojano renovado. Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble americano

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Bizcocho bañado con tres tipos de lácteos: leche condensada, leche vaporada y crema de leche

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2 cachapas artesanales 100% maíz dulce, rellenas con auténtico queso de mano y nuestra reina pepiada (pollo mechado con mayonesa de la casa y aguacate)

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4 Patacones (Plátano macho frito) acompañado de alubias negras, ensalada coleslaw y aguacate

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6 Deditos de masa de trigo rellenos de queso latino

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Hamburguesa de pechuga de pollo, tomate, lechuga, huevo, queso cheddar, patatas pajas y nuestra salsa especial, en pan brioche acompañada de nuestras patatas fritas

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Arepa de maíz precocida rellena de queso de mano o queso latino rallado o queso gouda y jamón york

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Lager especial. Sabor dorado y refrescante.
El Águila Dorada regresa inspirada en su receta original para traerte una cerveza especial de color dorado brillante, con cuerpo suave y ligero, con personalidad y muy refrescante. Elaborada mirando al pasado añadiendo un toque actual gracias a las maltas caramelizadas. El sabor dorado de 1900.
Vol. 5,5% Alc.

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2 pasteles andinos rellenos a escoger entre carne, pollo o queso. 2 Mini cachapas con queso. 2 Patacones a escoger entre carne mechada o pollo, ensalada coleslaw y queso rallado. 2 Mini arepas fritas rellenas de catira (pollo guisado con queso Gouda). 2 Mini arepas fritas rellenas de pelúa (carne mechada con queso Gouda). Nata

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Tarta fría hecha con galletas y crema de chocolate

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Arepa de maíz precocida rellena de Cazón guisado al mejor estilo margariteño

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Cerveza tostada 0,0%
Elaborada por los maestros cerveceros de Amstel® con maltas tostadas en tres tiempos: secado, tostación y golpe de fuego, que aportan el perfecto equilibrio de matices tostados para conseguir todo el sabor e intensidad de Amstel® Oro con 0,0% alcohol.

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Arepa de maíz precocida rellena de alubias negras, queso Violife, aguacate y plátano macho frito

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Cortes de punta trasera (tapilla) y filetes de pollo, acompañada de chorizo criollo, yuca frita, queso a la plancha, aguacate y ensalada coleslaw

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2 tequeños a escoger entre tradicionales o mandoca o jojoticos

Empanada de maíz frita rellena con carne mechada, alubias negras, queso latino y plátano frito

6 tequeños a elegir entre tequeños tradicionales (masa de trigo rellenos de queso latino), tequeños jojoticos (masa de maíz rellenos de queso latino) y tequeños mandoca (masa de plátano macho relleno de queso), acompañados de nata agria

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5 Mini arepas mezclada con torrezno, toppin de queso latino rayado y nata agria

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Helado de vainilla con trocitos de nueces de pecan, trocitos de brownie blanco y salsa de caramelo a la sal

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Tiras de pechuga de pollo recubiertas con hojuelas de maíz y acompañadas con patatas fritas y salsa de mostaza y miel

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Helado crema de caramelo salado con trozos de caramelo y remolinos de caramelo

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Dados de pollo glaseados en salsa de ron santa Teresa y melaza, bacón ahumado y cebolla frita, aliñada con nata agria sobre una base de mezcla de brotes de lechugas

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2 Mini cachapas con queso. 2 Patacones acompañados de carne mechada o pollo, ensalada coleslaw y queso rallado. 2 Mini arepas fritas rellenas de catira (pollo guisado con queso Gouda). 2 Mini arepas fritas rellenas de pelúa (carne mechada con queso Gouda). Nata

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6 Deditos de masa de trigo rellenos de chocolate con avellana

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Helado crema sabor tarta de queso y fresas, con fresas y trocitos de galleta

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Arepa de maíz precocida rellena de Cochino frito y queso gouda

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Carne mechada, plátano frito, alubias negras, arroz blanco, huevo frito, aguacate y queso blanco rallado

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6 Deditos de masa de trigo rellenos de queso latino y mermelada de guayaba

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Cerveza lager 0,0%
Cerveza lager 0,0% alcohol, elaborada únicamente con ingredientes naturales, con refrescantes notas afrutadas y suave cuerpo con el sabor a malta perfectamente equilibrado característico de Heineken®.

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Arepa de maíz precocida rellena de reina pepiada y queso gouda

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6 Tortitas de maíz dulce: Tradicional: queso de mano. Mechada: queso de mano y carne mechada. Cerdita: queso de mano y cochino frito

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Arepa de maíz precocida rellena de pollo guisado y queso gouda

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Helado crema sabor chocolate con bizcocho de chocolate

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Empanada de maíz frita rellena con pollo guisado

Mezcla de coco, harina de maíz y especias

Tarta de queso, sobre una base de galletas sin gluten, con topping de frutos rojos

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Tarta de quesos sobre una base de galletas sin gluten con topping de frutos rojos

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Empanada de maíz frita rellena con Queso Blanco y plátano macho maduro frito

Helado de crema con manteca de cacahuete y tartaletas al cacao rellenas de manteca de cacahuete

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Empanada de maíz frita rellena con carne picada

Arepa de maíz precocida rellena de Pollo guisado

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Empanada de maíz frita rellena con cazón guisado

Tempranillo.
Crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés

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Carne mechada, alubias negras, arroz blanco y plátano macho maduro frito

Arepa de maíz precocida rellena de nuestro delicioso guiso de carne mechada

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Arepa de maíz precocida rellena de pernil en su jugo (paleta de cerdo) al horno, queso gouda, tomate y aguacate

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Redondo de ternera en salsa negra dulce, acompañado de arroz, plátano macho frito y ensalada

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2 cachapas artesanales 100% maíz dulce, rellenas con auténtico queso de mano y nuestra carne mechada con el genuino sabor Guayoyo

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Bebida a base de arroz con sabor a vainilla

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Contramuslos de pollo al horno con vino acompañado de arroz

Empanada de maíz frita rellena con Queso Blanco

6 Mini empanaditas: 2 Pollo, 2 carne mechada y 2 queso

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Arepa de maíz precocida rellena de alubias negras, carne mechada, queso latino rallado y plátano macho maduro frito

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2 cachapas artesanales 100% maíz dulce, rellenas con auténtico queso de mano y cochino frito (magro de cerdo)

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Lo que empezó siendo una producción limitada de barriles en alguna barras de Donosti... Es una buena cerveza rubia: 100% malta, con dos tipos lúpulos (Nugget y Perle), que le aportan el justo amargor que necesita
Vol. 6,2% Alc.

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Cazón guisado, plátano frito, alubias negras, arroz blanco, queso blanco rallado

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5 Mini arepas mezclada con queso latino, toppin de queso latino rallado y nata agria

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Tarta de queso, sobre una base de galletas sin gluten, con topping de pistacho

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Ensalada con rúcula, tomate, queso mozzarella y salsa pesto

Hamburguesa con doble de carne smash 100% carne de vacuno madurada, mermelada de cebolla caramelizada con beicon, queso cheddar y nuestra salsa especial de pepinillos en pan brioche acompañada de nuestras patatas fritas

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2 cachapas artesanales 100% maíz dulce, rellenas con auténtico queso de mano y chicharrón (torrezno)

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Carne mechada, plátano frito, alubias negras, arroz blanco y queso blanco rallado

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Arepa de maíz precocida rellena de alubias negras y queso latino rallado

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2 cachapas artesanales 100% maíz dulce, rellenas con auténtico queso de mano y nuestro y pollo mechado con sabores tradicionales

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Tempranillo.
Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés

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Cruzcampo® Especial Sin Gluten, elaborada con malta “Pilsen” de cebada, lúpulo, maíz, agua y levadura. Manteniendo su proceso de elaboración, el gluten se elimina gracias a la hidrólisis, dejando intactas sus propiedades y todo el sabor de Cruzcampo®
Vol. 5,6% Alc.

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3 arepitas de queso o chicharrón con topping de queso latino

Arepa de maíz precocida rellena de pollo mechado con mayonesa de la casa y aguacate

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Tempranillo.
Crianza de 18 meses en barrica de roble americano

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El Águila Especial Sin Filtrar se elabora con maltas caramelizadas y lúpulos Perle y Lemondrop™. Naturalmente turbia por la presencia de levaduras en suspensión que la dotan de gran cuerpo.
Vol. 5,5% Alc

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Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés

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6 Mini arepas rellenas de: 2 Pelúa: carne mechada y queso. 2 Catira: pollo mechado y queso. 2 Reina: Pollo y aguacate

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Helado crema sabor vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate y trocitos chocolateados

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4 Patacones a elegir entre carne mechada y pollo guisado con ensalada coleslaw y queso rallado

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Empanada de maíz frita rellena con carne mechada

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2 cachapas artesanales 100% maíz dulce, rellenas con queso violife, caraotas (alubias negras), plátano macho frito y aguacate

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2 cachapas (tortitas) artesanales 100% maíz dulce con el auténtico queso de mano

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2 Mini cachapas con queso. 1 Mini empanada rellenas de pollo. 1 Mini empanada rellenas de queso. 2 Mini arepas fritas rellenas de catira (pollo guisado con queso Gouda). 2 Mini arepas fritas rellenas de pelúa (carne mechada con queso Gouda). Nata

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4 Tequeños. 2 Mini cachapas con queso. 2 Patacones a escoger entre carne mechada o pollo, ensalada coleslaw y queso rallado. 2 Mini arepas fritas rellenas de catira (pollo guisado con queso Gouda). 2 Mini arepas fritas rellenas de pelúa (carne mechada con queso Gouda). Nata

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Patatas fritas con nuestra salsa brava y alioli de la casa

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La cerveza Pilsen más distribuida en el mundo. Elaborada exclusivamente con ingredientes naturales, combina un perfil de producto con cuerpo a la vez que es ligera, suave y fácil de beber.
Vol. 5,0% Alc

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2 cachapas artesanales 100% maíz dulce, rellenas con auténtico queso de mano,  cochino frito (magro de cerdo), queso llanero a la plancha, aguacate y nata

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Dados de queso griego (Violife), tomates cherry, pepino, cebolla morada, aceitunas negras, aliñada con una vinagreta, sobre una base de mezcla de brotes de lechugas

Cachapas

Extras